身につくスキル
接客技術/店舗運営ノウハウ
マネジメントスキル/海外展開etc….
調理から経営ノウハウまで、幅広い知識とスキルが身に付きます！
独立支援制度
店舗オープンから資金援助など、独立までのサポートを提供します！
自分らしく働ける！
融通が効くシフト制なので、あなたらしいライフスタイルを実現！
10:00 出勤、開店準備
仕込み、食材準備、店内掃除を済ませ、看板を出したり机を吹き上げたりして、お客さまを迎える準備を整えます。
11:00 開店準備
開店と同時に次々とお客さまがいらっしゃいます。スタッフ全員で元気よく「いらっしゃいませ！」と挨拶。
12:00 ランチタイム
12時前後から、店は最も忙しい時間を迎えます。
外で並んで待っている方も多数。
ラーメン店は何よりも回転率が重要で、スタッフとの連携が大切です。
15:00 休憩
怒涛のランチタイムが終わると、休憩の時間になります。まかないの食事や休憩をとります。
17:00 ディナータイム
学校帰りの学生さんや帰宅途中の会社員の方が中心に訪れます。
当日準備していたスープががなくなった場合には早めに営業終了とすることもあります。
閉店時間が近くなると、少しずつできるところから厨房内を片付けていきます。
閉店
看板をしまい、店内をくまなく清掃。売上金の確認をして翌日の営業に備えます。
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正社員
給与：
【未経験者】
月給30万円～38万円
【店長候補(経験者)】
月給35万円～45万円
【マネージャー候補】
月給40万円～60万円
交通費：一部支給
※規定内支給
パート・アルバイト
給与：時給1162円〜
賞与・昇給
■昇給あり
■決算賞与あり
■インセンティブ
※業績に準ずる
待遇・福利厚生
■社会保険完備
■交通費至急
■車通勤可
■借り上げ社宅制度あり
■研修制度
■独立支援制度
■有給休暇有り
■社内レクレーション有り
麺屋 海心
神奈川県藤沢市辻堂２丁目９−３４
【最寄駅】
辻堂駅 徒歩1分
麺屋 藤ろう
神奈川県厚木市中町2-1-8
プリムローズ本厚木館 1F
【最寄駅】
小田急小田原線 本厚木駅 徒歩1分
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